Чому нам цікавий у першу чергу фінський спосіб вирощування цієї ягоди? Усе тому, що умови фінів дуже нагадують наші. А ще тому, що фіни вже дуже вправно навчилися вирощувати суницю і отримують високі врожаї, інформує Ukr.Media.
Ось десять принципів вирощування суниці по-фінськи:
Ретельний відбір сортів
Майже всі іноземні сорти виведені і призначені для м'якого клімату. Лише деякі легко адаптуються до наших умов. Тому фіни у першу чергу відбирають сорти по морозостійкості, зимостійкості і термінів плодоношення.
Важливо і те, що квіткові бруньки різних сортів закладають з кінця серпня до середини жовтня. Якщо температура нижче +10 °С, то цей процес сповільнюється. Тому відбирають сорти, здатні закладати плодові бруньки в холодних умовах.
Тільки молодняк
З віком ягода у суниці дрібніє, накопичуються хвороби і шкідники, починають рости бур'яни. Тому грядки тримають всього три-чотири роки, потім змінюють на молоді. А найхитріші скорочують експлуатацію грядок на другий-третій рік.
Активне використання плівки і укривних матеріалів
Звичайна і перфорована плівка, чорна плівка... Усі їх види дуже активно застосовують. Вони дозволяють отримати ранній урожай. Чорна допомагає боротися з бур'янами. Плівку використовують:
- навесні після сходу снігу для прогрівання ґрунту і прискорення розвитку рослин;
- під час цвітіння для захисту від заморозків;
- восени — для підвищення температури при закладці квіткових бруньок.
Ранні посадки
Осінь настає рано, але ж рослинам на новому місці треба вкоренитися, закласти квіткові бруньки. Щоб рослини це встигли зробити, розсаду висаджують у серпні.
Використання бджіл і джмелів для запилення
Садова суниця — самозапилювана рослина, за винятком англійського сорту Пандора. Тому вона обходиться без сортів-запилювачів і без бджіл та джмелів. Але щоб урожай був особливо багатий, останніх треба залучати на свою ділянку.
Грамотний підхід — посадити поруч рослину-медонос, яка буде квітнути одночасно з суницею. Тоді і квітки суниці запилювачі увагою не обійдуть.
Посадка на високих гребенях
Спосіб посадки суниці на високі гребені, вкриті чорною плівкою, так і називають фінським способом. Вони не лише краще прогріваються, вони ще рятують суницю від випрівання, це важливо там, де взимку часто бувають відлиги.
На рівній грядці сніг розтане і потім вода замерзне, рослини покриті кіркою льоду випрівають, а на високих грядках уся вода стікає вниз і рослини цілі та неушкоджені.
Застосування мульчуючих матеріалів
Майже вся суниця, вирощувана в Фінляндії, обробляється на чорній плівці. Для північних умов цей спосіб оптимальний. Урожай дозріває на тиждень раніше, немає проблем з бур'янами, поліпшується споживання добрив, зменшується випаровування води.
Обов'язкове оздоровлення розсади перед висадкою
Фіни — народ економний і більшу частину розсади вони вирощують для себе самі. Для теплиць і для оновлення сорту вони закуповують розсаду Фріго з Голландії. Розсаду беруть тільки з молодих кущів, не уражених шкідниками і хворобами.
Перед посадкою розсаду оздоровлюють у водній бані, для чого розетки опускають в гарячу воду (+45° С), в результаті чого гинуть нематоди і кліщі. Парити кущики в такій воді можна не більше 5-10 хвилин.
Задернення міжрядь
Фіни вважають, що задернення міжрядь і регулярне скошування — це кращий варіант догляду за посадками. Все через те, що коріння у суниці слабкі і проникають неглибоко. Тому важливо, щоб у ґрунті було багато кореневих черв'яків, що підтримують структуру ґрунту. А це можливо тільки з регулярним надходженням органіки в ґрунт.
Якщо постійно копати міжряддя або, ще гірше, використовувати мотоблок, то черв'яки або загинуть, або підуть.
Вибір ґрунтових умов і підготовка ґрунту
Кращими для суниці вважаються суглинні ґрунти. Найгірші — важкі глинисті і легкі піщані. Перед посадкою ґрунт ретельно готують. Очищають від бур'янів гербіцидами, вносять органічні та мінеральні добрива. Це добре компостований гній і комплексні добрива.
Це про промислове вирощування суниці в умовах середньої смуги. І нам є чому повчитися у фінів.
