Як і будь-яка капуста, пекінська — рослина довгого дня. Для цвітіння і плодоношення їй необхідний світловий день тривалістю понад 13 годин. При короткому світловому дні (менше 12 годин) стрілка з насінням не утворюється, зате росте листя і зав'язуються качани, інформує Ukr.Media.
Якщо вирощувати капусту не заради насіння, потрібні невисока температура + 16...+ 20°С і короткий світловий день. Як виростити пекінську капусту — її сіють або з настанням весни на розсаду, або в другій половині літа.
Пекінська капуста легко переносить похолодання до -4°С в стадії формування качанів, але при цьому з'являється велика ймовірність стрілкування. Взагалі рослина дає стрілку при будь-яких погіршеннях погодних умов — раптова спека або різке похолодання.
Як виростити пекінську капусту, щоб вона не випускала стрілку: 5 правил
- вибирайте стійкі до цвітіння сорти і дотримуйтесь термінів посадки;
- не загартовуйте розсаду;
- при висадці в ґрунт не турбуйте коріння розсади;
- не загущайте посіви;
- садіть рослини в родючий ґрунт, своєчасно вносьте добрива.
Коли сіяти пекінську капусту на розсаду
Весняний посів пекінської капусти
Посіявши пекінську капусту навесні, можна отримати урожай зелені вже в першій половині літа. Для цього рекомендується вирощувати розсаду.
У другій декаді квітня посійте насіння — по 3 штуки в кожну лунку в окремі горщики з живильною пухкою сумішшю. На 3-4-й день з'являться сходи.
При появі 2-3 справжніх листків залиште в горщику один найбільш сильний паросток, інші потрібно вищипати.
Через 20-25 днів рослини у фазі 5-6 справжніх листків можна пересадити у відкритий ґрунт. Розсада дуже ніжна і тендітна, тому висаджувати її слід обережно. Оптимальна схема посадки — 35х25 см.
Після висадки кожну рослину полийте під корінь.
У перший час захищайте від заморозків. У перші два тижні розсаді можна штучно вкорочувати день, щоб рослини формували качан.
Як виростити пекінську капусту влітку прямим посівом в город: правила догляду
- Капуста, посіяна влітку, восени дасть хороші качани. Для цього її рекомендується висівати безпосередньо в ґрунт не раніше другої половини липня.
- Сіяти пекінську капусту найкраще гніздовим способом — по 3 насінини в лунку. Глибина загортання насіння — 2-3 см. Відстань між грядками роблять не менше 40-50 см. Відстань між лунками-гніздами — близько 35-40 см.
- Після появи сходів в кожній лунці залишають по одному найсильнішому і міцному паростку, а решту видаляють.
- Через 3 тижні після посіву рослини підгортають.
- До того як зімкнеться листя, потрібно неглибоко розпушити міжряддя і внести азотні добрива. Після змикання рядків рослини прополюють.
- Поливають пекінську капусту регулярно, помірно, не перезволожуючи ґрунт, а під час посухи — рясно, проливаючи ґрунт на глибину до 20 см.
- 3-4 рази за вегетаційний період міжряддя розпушують на 5 см, щоб на поверхні ґрунту не утворювалася кірка, після сильних дощів розпушування може бути глибоким, до 12 см.
