Для того, щоб зберегти часник до самої весни, необхідно організувати правильне його зберігання. Один з кращих способів зберігання часнику — косами в підвішеному стані. Цей метод має кілька переваг:
- довге зберігання;
- нема потреби використовувати ємності для зберігання;
- коси виглядають акуратно і красиво;
- часник можна зберігати в будь-якому сухому приміщенні, не потрібен підвал або інше прохолодне місце.
Перед тим, як заплітати часник в коси, його необхідно очистити від землі і добре просушити. Також необхідно обрізати всі корінці, інформує Ukr.Media.
Суть плетіння часнику в коси така ж, як і при плетінні вінків: одну головку часнику розташуйте на столі, другу головку розмістіть перпендикулярно. Обкрутіть бадилля першого часнику знизу.
Заведіть бадилля хрест на хрест наверх.
Продовжуйте плетіння, розташовуючи часник то з одного, то з іншого боку від центрального бадилля. Туго перев'яжіть заготовку мотузкою і сформуйте петельку для підвішування.
Останнім кроком зріжте повісьте часник на зберігання.
