Багато господинь вирощують зелень на підвіконні. Добре ростуть салат, петрушка, цибуля на перо. А ось кріп, зазвичай, виростає кволим, блідим і тоненьким. Все-таки не вистачає йому світла взимку, інформує Ukr.Media.
Звичайно ж лідером в списку зелені в домашніх умовах є цибуля. Отримати соковите і ароматне пір'я досить нескладно, з цибулею найменше мороки і проблем, а урожай вона дає гідний, стабільний і смачний.
Є два способи вигонки цибулі на перо в домашніх умовах: у воді і в ґрунті. Обидва варіанти в принципі досить ефективні. Перший навіть менш проблематичний і "брудний". Але другий варіант більш надійний: цибуля з меншою часткою ймовірності загниє, нема потреби часто доливати і міняти воду (а якщо ємність стоїть біля батареї, робити це доводиться досить часто).
Сьогодні поділимося з вами двома хитрощами вигонки цибулі на перо: як прискорити зростання зелені і отримати соковите і ароматне пір'я.
В першу чергу хочемо сказати, що для вигонки рекомендується брати не найдрібніші цибулини, а середні: в них більший запас поживних речовин, а тому пір'я виростає більш соковите, "жирненьке", насичено-зелене і ароматне. А тепер до двох хитрощів.
1. Перше, що ми порадимо — це замочувати цибулину в теплій воді перед тим, як посадити її. Наливаємо в ємність гарячу воду (не окріп), кладемо туди цибулини, накриваємо, щоб вода довше залишалася теплою, чекаємо її охолодження, дістаємо цибулини і переходимо до процесу посадки (можна попередньо зрізати верхівки цибулин). Така процедура відмінно стимулює зростання зелені, "пробуджує" точки росту і активізує їх. Деякі замочують цибулю на ніч, але досить і пари годин. Ось побачите, зелень зростатиме активніше.
2. Другий момент — це умови утримання нашої цибулевої "міні-грядочки". Ємність з цибулею потрібно розміщувати на підвіконні ближче до світла. Але тут важливо врахувати один момент: пір'я активніше росте і виростає соковитим, зеленим і товстеньким при температурі +22...+ 25 градусів. А тому ємність з цибулею потрібно обов'язково закривати від можливого протягу і охолодження від вікна. Якщо з-під нього піддуває, закрийте чимось можливі щілини. І саму ємність поставте ближче до батареї. Буде тепло — цибуля зростатиме швидше. А якщо сама цибулина обрана хороша, а ще й достаток води їй забезпечений — пір'я буде м'ясисте, соковите і ароматне.