Петрушка — одна з найвідоміших рослин-приправ. Більшість із нас уже не уявляє кулінарного готування без цієї ароматної та корисної зелені, інформує Ukr.Media.
Цю рослину цінують не тільки в кулінарії, а й у косметології. Ба більше, її дуже ефективно застосовують у медицині.
Але давайте повернемося на городи й поговоримо, яких вимог потрібно дотриматися, щоб отримати гідний урожай петрушки.
Посадка зелені
Висаджувати петрушку навесні найкраще у квітні. Бажано садити рослину в добре освітлених місцях.
Ось сприятливі дні для петрушки у квітні:
1, 2, 6, 25-29 числа.
Якщо не встигнете висадити зелень у квітні, то можна встигнути й в травні:
3-6, 24-26, 31 числа.
Зазначені дати обрано з урахуванням фаз Місяця, які традиційно вважаються сприятливими для посадки.
Умови для вирощування петрушки
Під час посіву петрушки важливо також враховувати погодні умови й температуру ґрунту, яка для успішного проростання має бути не нижче +3°C.
Пам'ятайте, що насіння петрушки може витримувати невеликі заморозки, тому його можна сіяти досить рано навесні.
