Іноді редис виростає гірким. Такий урожай приносить засмучення садівникам і городникам. Найчастіше ця проблема пов'язана з неправильним доглядом за культурою. Розповімо вам, яких помилок не слід припускатися, якщо ви хочете, щоб редис потішив вас чудовими смаковими якостями, інформує Ukr.Media.
Неправильний полив
Ця рослина любить регулярний і рясний полив. Така процедура необхідна на всіх етапах росту — від посіву до збору коренеплодів. Необхідно домагатися того, щоб ґрунт був зволожений до 20-30 см углиб. Краще проводити полив способом дощування — він не розмиває ґрунт і не травмує коріння. У спекотну погоду грядки потрібно поливати рано вранці та ввечері щодня, у прохолодну — кожні 2-3 дні.
Дуже густа посадка
Не слід садити коренеплоди занадто близько один до одного. В іншому випадку редис буде гірчити. Якщо ви все-таки посієте редис на недостатній відстані, займіться проріджуванням. На 6-7-й день після появи перших сходів необхідно видалити слабкі проростки — відстань між саджанцями має бути близько 3-5 см. Другий етап проріджування проводять через 4 тижні. Тоді необхідно видалити всі слабкі паростки, між бадиллям має бути відстань 1-2 см. Останнє проріджування потрібно проводити після дозрівання перших коренеплодів.
Бур'яни на грядці
Щоб редис порадував вас приємним смаком, потрібно боротися з бур'янами на грядках. Це необхідно робити регулярно. Бур'яни витягують із ґрунту поживні речовини і вологу. Саме через це у редиски вийде неприємний, гіркий смак. Також важливо періодично рихлити ґрунт. Це потрібно робити після кожного поливу рослин на глибину не більше 3-4 см, щоб не пошкодити тендітні корінці редиски.
Несвоєчасний збір урожаю
Для того, щоб не отримати гіркий редис, слід збирати його в міру стиглості. У "перезрілих" коренеплодів смак буде не найкращий.
