Дуже прикро взимку купувати в магазинах дорогу зелень, особливо якщо самі при цьому займаєтеся вирощуванням культур у власному саду. А якщо ще ця зелень пожухла і несмачна — подвійно прикро. Наприклад, листовий салат: у магазинах його можна зустріти не найкращої якості, причому його ціна дуже навіть "кусається". Садівники поділилися деякими тонкощами вирощування листя салату вдома на підвіконні. Результат здатний перевершити всі очікування!
Отже, першочергово потрібно підібрати оптимальне місце. Краще розмістити контейнери з розсадою на підвіконні з південного боку. Подбайте і про те, щоб температура не перевищувала 22 градусів. Далі підготуйте ємності глибиною приблизно 15 см, у них мають бути дренажні отвори, інформує Ukr.Media.
Приготуйте ґрунт: змішайте універсальний ґрунт із перлітом у пропорції 3:1. Якісний ґрунт — запорука прекрасного врожаю.
Насіння краще сіяти на глибину приблизно 1 см, залишивши між ними 4 см. Через тиждень уже можна спостерігати перші сходи. Дуже важливо за цей час не пересушити ґрунт. Уже після того, як з'являються два перших листочки, рослини потрібно розсадити.
Графік поливу суворий — 1 раз на 2 дні. Влітку воду вносити необхідно щодня. Придбайте комплексні добрива для зелені, щоб підгодовувати листовий салат щотижня.
Не менш важливий фактор для гарного росту салатного листя — освітлення. Взимку так взагалі не обійтися без додаткового джерела світла, тож встановіть фітолампи: вони працюватимуть по 13 годин щодня. Їх потрібно встановити на висоті 40 см від верхнього листя.
Перший урожай можна зняти через місяць після висадки. Так, необхідно зрізати зовнішнє листя, залишивши серединку. За належного догляду можна збирати до 2-х кг зелені з кожного метра. Щоб урожай був завжди, нові рослини краще висаджувати кожні 2 тижні.