Чому перець цвіте, а плодів немає: головна помилка. Розкриваємо неочевидну причину та дієві способи порятунку врожаю перцю.

Ваш перець розквітнув пишними білими квітами, але плоди так і не з'являються? Квітки жовтіють і опадають одна за одною, залишаючи вас без врожаю? Цю проблему знають майже всі, хто вирощує перець, інформує Ukr.Media.

Зазвичай садівники шукають причину в поганому поливі або нестачі добрив. Але найчастіше винуватець зовсім інший — холодні ночі.

Чому холод вбиває врожай

Перець родом з теплих країн, і його репродуктивна система дуже чутлива до температури. Коли вночі стає холодніше за +15°C, пилок у квітках стає стерильним — неживим. Навіть якщо вдень тепло і сонячно, одна холодна ніч може зіпсувати всі плани.

Квітки виглядають абсолютно здоровими, але запліднення не відбувається. Через кілька днів вони жовтіють і опадають.

Найнебезпечніші періоди — травень-червень (коли ночі ще прохолодні) та вересень (коли вже починає холодніти). Навіть у теплиці температура вночі може впасти критично низько.

Як захистити перець від холоду

У теплиці:

  • Закривайте двері та вікна ще до заходу сонця, щоб зберегти денне тепло;
  • Створюйте додатковий захист: поставте дуги над рослинами і накрийте легким агроволокном;
  • Користуйтеся термометром, який показує мінімальну нічну температуру;

У відкритому ґрунті:

  • Обов'язково накривайте перець на ніч будь-яким теплозберігаючим матеріалом;
  • Підійде агроволокно, плівка або навіть старі простирадла;
  • Важливо: матеріал не повинен лежати прямо на рослині — підставте невеликі кілочки.

Інші важливі правила

Правильний полив: Використовуйте тільки теплу воду. Поставте відра або бочки на сонце — нехай вода прогріється до температури повітря. Холодна вода з колодязя шокує коріння і також може призвести до скидання квітів.

Стабільна вологість: Перевіряйте вологість простим способом — зануріть палець у землю на 5-7 см. Якщо там сухо — час поливати. Різкі переходи від сухості до заболочування стресують рослину.

Правильне живлення: У період цвітіння перцю потрібен фосфор і калій, а не азот. Надлишок азоту змушує рослину "жирувати" — нарощувати листя замість квітів. Шукайте добрива з формулою 10-20-30, де друге і третє числа більші за перше.

Допоможіть із запиленням: Якщо немає вітру, легенько струсіть кущики вранці (між 9 і 11 годинами), коли пилок сухий і життєздатний.

Головне правило

Якщо ви забезпечили перцю достатньо світла, води та збалансованого живлення, а квіти все одно опадають — майже напевно проблема в нічній температурі.

Систематичний захист від холоду часто вирішує проблему кардинально. Так, доведеться щовечора накривати і щоранку відкривати рослини, але результат вас здивує — замість пустих кущів ви отримаєте рясний врожай соковитих перців.