Всі ми не раз чули і читали про те, що гарбуз корисний для здоров'я. А в чому його користь? І що можна підлікувати, якщо регулярно їсти гарбуз?
Якщо регулярно їсти гарбуз – можна істотно підлікувати собі печінку. Гарбуз чистить печінку і відновлює її. Як правильно їсти гарбуз, щоб була користь? Необхідно їсти свіжі салати з гарбуза і оливкової олії, передає Ukr.Media.
Ось як готується салат: гарбуз нарізати на скибки, береться один великий шмат і натирається на крупній тертці. Потім тертий гарбуз поливається оливковою олією, розмішується і настоюється п'ять хвилин. Такий салатик корисно їсти вранці натщесерце. Гарбуз можна (і навіть потрібно) запікати в духовці зі свіжими травами. У печеного гарбуза багато глюкози і дуже багато вітамінів.
