Зокрема йдеться про споживання ковбас, сосисок та іншої м'ясної продукції, яка пройшла переробку, передає Ukr.Media.
Дослідницька група науковим шляхом довела існування зв'язку між раком шлунка й компонентами, присутніми в переробленій м'ясній продукції. Вчені відзначають, такі продукти насичені небезпечними для організму людини речовинами.
У складі м'ясних виробів вони виявили рештки хімікатів з кормів для тварин, а також добавок, що стимулюють ріст і набір ваги. Подібні речовини можуть завдати токсичної дії й спровокувати появу злоякісних новоутворень, мова в першу чергу про шлунок.
Експерти підрахували, особи, які щодня вживають бодай 30 грамів сосисок, ковбаси чи інших продуктів з переробленого м'яса, на 15-38% більше ризикують захворіти на рак шлунка.