Точно також те, що ви їсте, впливає на те, як ви виглядаєте або відчуваєте себе. Це означає, що споживаються продукти можуть призвести до деяким дивних реакцій з боку вашого тіла. Якщо ви чутливі до їжі, наприклад, то деякі продукти будуть викликати у вас свербіж. Ознайомтеся зі статтею, щоб дізнатися дивні впливи продуктів на тіло, передає Ukr.Media.
Часник може покращити запах тіла
Всі знають, що сильний запах часнику допоможе відобразити навіть напад вампірів. Але ви можете не усвідомлювати, що він також впливає на запах тіла і необов'язково в поганому сенсі цього слова. Дослідження, опубліковане в журналі Appetite у лютому 2016 року, показало, що всі навіть навпаки — часник може допомогти чоловікам удосконалити їх запах.
У дослідженні жінки оцінювали запах тіла чоловіків, які з'їли напередодні чотири зубки сирого часнику, як більш приємний і привабливий, ніж у тих, хто не їв. За словами вчених, часник має антибактеріальні властивості, і може вбивати бактерії викликають запах на поверхні шкіри. З-за чого запах шкіри стає приємніше.
Багаті на клітковину продукти викликають гази
Схоже, стара американська дитяча приказка містить частку правди: «боби дійсно роблять вас дзвенячими». Це не єдиний вид їжі, здатний викликати гази. Інші продукти, що містять клітковину, такі як хрестоцвіті овочі (кольорова капуста, брокколі, білокачанна капуста) і цільні зерна (овес) можуть також призвести до метеоризму. Це тому, що бактерії в кишечнику виробляють газ під час травного процесу. І так як ці продукти особливо важкі для перетравлення, вони можуть створювати більшу кількість газів, ніж зазвичай.
Доброю новиною є те, що продукти, що викликають підвищений метеоризм, як правило дуже здорові і не спричинюють побічних ефектів. Якщо ви хочете спробувати дієту з високим рівнем клітковини, робіть це потихеньку, поєднуючи такі продукти з достатньою кількістю рідини, щоб все проходило плавно.
Буряк перетворює колір вашої сечі у червоний
Якщо ви побачили, що ваша сеча червоного кольору, перш ніж в паніці набирати швидку допомогу, подумайте: чи не їли ви буряки за останні 48 годин. Споживання великої кількості буряків може призвести до процесу під назвою «битурия», тобто появи червонувато-рожевої сечі.
Буряк отримує свій глибокий відтінок завдяки потужному пігменту під назвою бетацианин, який може проникати в сечу, якщо рівень кислоти в шлунку досить низький, щоб зруйнувати цей ефект. Рожева або червона сеча також може бути наслідком прийому деяких ліків. Якщо ви стурбовані цим, зверніться до лікаря.
Морквина надає жовтий колір шкірі
Можете жартувати над вашими дітьми, що споживання великої кількості моркви, багатою на бета-каротин, зробить їх схожими на саму моркву. У цьому є частка правди, оскільки від споживання моркви ви можете знайти жовтуватий колір, особливо на долонях рук, стопах ніг і обличчі.
Такий стан має назву – гіперкаротінемія (надлишок каротину в організмі), що також може виникати при вживанні надмірної кількості продуктів з вітамінів А, наприклад, гарбуза. Скільки ж моркви занадто багато? Це залежить від того, наскільки швидко ваше тіло метаболізує бета-каротин. У різних людей по-різному.
Спаржа створює запах сечі
Ви напевно знайомі з тим фактом, що вживання спаржі надає їдкий запах вашої сечі, хоча такий феномен зустрічається не у всіх. Цей неприємний запах є результатом хімічної реакції речовини під назвою аспарагінова кислота. Вважається, що від 20 до 40 відсотків населення або не відчувають цього запаху, або не виробляють зазначені хімічні сполуки.
Дана кислота перетворюється на сірку, яка в кінцевому рахунку і випускає неприємних запах, іноді всього на 15-30 хвилин. Поки залишається неясним, чому деякі люди можуть уникнути цього запаху. Але якщо ви один з таких, то можете вважати себе щасливчиком.