Науковці США висунули чергову гіпотезу про людське здоров'я. Щоб підтвердити свої припущення, експерти провели дослідження, передає Ukr.Media.
Співробітники Університету Вашингтона назвали незвичайну користь меду - запобігання інфарктів. Як вважають медики, містить натуральний цукор в продукті, сприяє зниженню розміру бляшок в артеріях майже на 30%. Крім того, даний компонент можна зустріти в грибах, креветках і лобстерах.
Натуральний цукор - трегалоза, прискорює процес дії білка TFEB, що впливає на висновок бляшок з артерій. Якщо цей процес так і не відбувається в організмі, у людини може статися інфаркт і атеросклероз. У результаті експерименту встановлено, що після регулярного вживання меду, розмір бляшок мишей зменшився до 0,25 мм
