Зараз почався сезон свіжих овочів і у вас можуть розбігатися очі на ринку, але медики порадили, не замислюючись, купувати огірки, так як вони є одними з найбільш корисних овочів. Корисних властивостей у огірків предостатньо, незважаючи на те, що більшою мірою вони складаються з води. Розглянемо переважні властивості огірків з точки зору користі для здоров'я, передає Ukr.Media.
1. Допомагають схуднути. В огірках міститься вода і клітковина, а ці дві речовини налагоджують обмін речовин і сприяють виведенню зайвої рідини з організму, а також токсинів. Огіркова дієта користується своєю популярністю, тому що забезпечує швидкий ефект. Сидячи на огірках, людина може втрачати по 1 кг на добу, але при цьому слід використовувати мінімальну кількість солі і пити багато води.
2. Дбають про судинну систему. За допомогою огірків можна гарненько почистити судини від холестеринових клітин. Також, огірки здорово знижують рівень цукру в крові, що дуже корисно для кровоносних судин.
3. Захищають від деяких видів онкології. Раніше вчені висловлювали результати досліджень, в яких з'ясовували, як на ракові клітини впливають фітонутрієнти, які містяться в огірках. Як з'ясувалося, завдяки цим речовинам скорочується ризик розвитку раку простати і молочних залоз, а ще вони здатні пригнічувати ріст і ділення ракових клітин в підшлунковій залозі, так що огірки слід включити в раціон харчування на постійній основі.
4. Зміцнюють кістки. Огірки багаті вітаміном К, який благотворно впливає на здоров'я кісток і виступає в ролі профілактичного засобу проти їх ламкості.
5. Оздоровлюють серце. Багато не знають про те, що огірки, як і банани містять калій. Про користь цієї речовини для серцево-судинної системи написано багато статей, підтверджених вченими.
6. Допомагають залишатися при здоровому глузді. Саме такі висновки зробили вчені. А все тому, що в огірках міститься фізетин, який піклується про нервови клітини і відновлює їх, застережливий старечу деменцію та хворобу Альцгеймера, а також зміцнює пам'ять.
7. Омолоджують організм зсередини і зовні. Огірок давно визнано, як природний антиоксидант, який здатний подбати про молодість клітин і тканин. Це якщо їсти огірки, а от у випадку їх зовнішнього застосування ви можете через деякий час помітити, що шкіра стала більш світлою, гладкою і зволоженою.
