Кінець літа - час збору лікарських рослин!, передає Ukr.Media.
Є захворювання, при яких трави діють так само швидко, як ліки, але при цьому не мають небажаного дії на організм.
Незважаючи на те, що фітотерапія (лікування лікарськими зборами) вважається нетрадиційною медициною, багато плоди і рослини офіційно визнані лікарськими засобами, — розповідає фахівець з фітохімії кандидат фармацевтичних наук .
— Їх лікувальну дію підтверджено не тільки лікарською практикою, але і клінічними випробуваннями, тому ефект від їх застосування гарантований.
Горобина — для зміцнення судин
Відомо понад 100 сортів горобини. Найцінніша різновид — горобина чорноплідна (аронія), яку садівники цінують за невибагливість і високу врожайність, а фітотерапевти через високий вміст флавоноїдів, що володіють здатністю зміцнювати стінки кровоносних судин, підвищувати їх еластичність і знижувати проникність.
Чорноплідна горобина також ефективно знижує артеріальний тиск. Однак потрібно пам'ятати, що при деяких станах серцево-судинної системи прийом аронії може викликати різке зниження артеріального тиску. Тому у великих кількостях вживати чорноплідну горобину небажано.
Рецепт
Столову ложку висушених ягід заварити склянкою окропу, настояти 30 хвилин, приймати по 0,5 склянки 2-3 рази на день.
Кабачок — замість сечогінних
Цей низькокалорійний овоч (в 100 г — 27 ккал) завдяки високому вмісту клітковини створює ілюзію тривалого насичення. Кабачки легко засвоюються, тому входять до складу всіх дієт при запальних захворюваннях шлунка, кишечника, печінки (гепатит, холецистит, жовчнокам'яна хвороба).
Кабачок має сечогінну дію, що незамінне при серцево-судинних захворюваннях, які часто супроводжуються набряками. Найбільш корисні невеликі кабачки (10-15 см), в них міститься максимальна кількість корисних речовин.
Рецепт
Запечені кабачки: молодий кабачок очистити, нарізати кружечками, злегка посолити, полити рослинним маслом. Запікати в духовці (10 хв) або мультиварці (7 хв). Готову страву прикрасити зеленню.
Чага — для профілактики раку
Багаторічний гриб-паразит, який найчастіше росте на стовбурах беріз. Чага багата мінеральними солями, біологічно активними речовинами та органічними кислотами. Визнана офіційною медициною — на основі чаги випускається ліки.
У фітотерапії настоянку чаги здавна використовують для профілактики (але не для лікування!) онкологічних захворювань.
Рецепт
100 г чаги залити 1 л кип'яченої води і витримати 6 годин. Размягшую чагу розтерти, замочити в 1 л теплої води, настоювати добу в темному приміщенні. Процідити, приймати по 1/3 склянки 3 рази на день.
Селера — замість віагри
Селера більше відомий як ароматна спеція, здатна підкреслити смак будь-якої страви. Однак крім цього він славиться своїми цілющими властивостями, про яких писали ще Сократ і Авіценна.
Зокрема, селера відомий тонізуючу дію на чоловічий організм (за що його нерідко називають «городньої віагрою»). При регулярному вживанні селери підвищується рівень гормонів, відповідальних за потенцію.
Щоб прийом селери був максимально ефективним, рекомендується пити свіжовичавлений сік або вживати в сирому вигляді. Селера також здатний позбавляти від неприємного запаху з рота — для цього треба добре розжувати лист або стебло рослини.
Селера має сечогінну та протизапальну дію, тому його слід вживати людям з надмірною вагою, при порушенні функції нирок, хронічному запорі, метеоризмі.
Рецепт
Два стебла селери вичавити в соковижималці, змішати з морквяним соком (у чистому вигляді у соку селери специфічний смак) і випити свіжим.
Малина — замість аспірину
Малина — корисна ягода, в якій міститься саліцилова кислота. Вона діє подібно до аспірину (ацетилсаліцилової кислоти) — знімає запалення, знижує жар, знеболює і розріджує кров. При цьому малина позбавлена побічної дії аспірину, який при тривалому застосуванні може пошкодити слизову оболонку шлунка, і тому безпечна для людей з виразковою хворобою і гастрит.
Саліцилова кислота в малині зберігається і після термічної обробки, тому ягоду рекомендується не тільки є свіжою (у розумній кількості, оптимально — 0,5 склянки), але і заготовляти на зиму — у вигляді варення, джему, компоту. Найбільш виражений лікувальний ефект надає сушена малина (свіжі плоди протизапальною і жарознижуючою дією не володіють), яка зберігає свої корисні властивості протягом року.
Малина багата фолієвою кислотою, яка підвищує шанси на народження здорової дитини.
Рецепт
Малиновий чай від застуди: 1 столову ложку сушених ягід заварити 200 г кип'ятку і пити як чай.
