В Україні розпочався сезон гарбузів – одних з найбільш корисних осінніх рослин, передає Ukr.Media. У гарбузі містяться багато корисні речовини, зокрема, каротин, вітаміни, жири, білки, вуглеводи, целюлоза, а ще пектинові речовини та мінерали.
Швидко насичує. Гарбуз малокалорійна і одночасно багата клітковиною. Цей овоч швидко наситить огранизм і надовго позбавить від почуття голоду.
Покращує зір. У гарбузі міститься вітамін А і каротин (він робить овоч яскраво жовтим). Ці речовини покращують зір, а також позитивно впливають на стан шкіри.
Рятує від втоми. Гарбуз наповнює життєвою енергією і силами завдяки вітамінам групи В, які містяться в овочі.
Допомагає впоратися з нудьгою. Страви з яскравого овоча допоможуть вам впоратися з осінньою нудьгою. Додайте гарбуз у свій раціон і він допоможе вам оздоровити весь організм.
Джерело молодості. Завдяки великій кількості вітамінів і властивості регенерації клітин, гарбуз можна назвати чудовим засобом для продовження молодості.
