Чорнослив-дуже корисний продукт . Його корисність, а краще сказати, природна унікальність, полягає у цілому ряді властивостей, які не можна
зустріти в інших фруктів, передає Ukr.Media.
По-перше, це одне з найбільш ефективних засобів для профілактики серцево-судинних захворювань та гіпертонії.
По-друге, чорнослив містить в 1,5 рази більше калію, ніж в бананах. Калій, як відомо, необхідний для правильної роботи нирок.
По-третє, чорнослив -- самий багатий антиоксидантами фрукт. Антиоксиданти сприяють підвищенню імунітету, а також опірність організму.
По-четверте, чорнослив поглинає вільні радикали, що руйнують організм. Це відмінна профілактика онкологічних захворювань.
По-п'яте, чорнослив перешкоджає розвитку шкідливих бактерій.
І це далеко не повний список корисних властивостей звичайного на перший погляд чорносливу.
Ці апетитні, заклично поблискують і надзвичайно ароматні сухофрукти здатні творити дива з нашим здоров'ям і настроєм. Повірте,
людина, не обтяжена ніякими болячками, повний фізичних сил і бадьорості духу здатний на багато що. І як мало для цього потрібно...
За даними Департаменту медицини США, заснованим на багаторічних, широкомасштабних дослідженнях медичної лабораторії Університету Айови
Карвер, для повноцінного функціонування людського організму, запобігання наслідків таких негативних факторів, особливо притаманних
жителям мегаполісів, як гіподинамія, хронічні стреси і харчування фаст-фуд, слід щодня вживати в їжу пів склянки чорносливу.
Найбільш яскраво виявляються корисні властивості чорносливу в якості антиоксиданту. Наявність великої кількості неохлорогеновой і хлорогенової
кислот в чорносливі нейтралізує супероксид аніон-радикали, або вільні радикали, а це рятує від холестерину мембрани клітин і судини головного
мозку. Ті ж пів склянки чорносливу подарують організму 20% від необхідної денної норми вітаміну А.
Бета-каротин - ліквідатор вільних радикалів, потужний жиророзчинний антиоксидант, він перешкоджає виникнення тромбозів, інфарктів і інсультів.
Вільні радикали в організмі дуже небезпечні й тим, що вносять зміни до ДНК клітини, а це спричиняє неминучі мутації і виникненню ракових клітин.
Під час клінічних випробувань був зібраний багатий матеріал, одтверждающий корисні властивості чорносливу для лікування і особливо
профілактики таких тяжких запальних захворювань як астма, остеоартроз, ревматоїдний артрит.
Чорнослив багатий і калієм. Дослідження показали, що регулярне вживання в їжу чорносливу, в два рази знижує ризик виникнення
інсульту у віковій групі після 50 років, особливо це яскраво виражено у чоловічої частини досліджуваних.
Неоціненні корисні властивості чорносливу для нормалізації рівня цукру в організмі. Розчинна клітковина підвищує чутливість до інсуліну і
тому може відігравати корисну роль у профілактиці і лікуванні цукрового діабету 2 типу.
Всі знають, що чорнослив викликає почуття швидкого та приємного насичення.
Це його якість використовується у багатьох оздоровчих дієтах, сприяє легкій втраті ваги, при цьому в організмі зберігається необхідний баланс всіх вітамінів, мікроелементів і кислот.