Існує декілька цілющих страв, які легко позбавляють прикрих наслідків алкоголю, передає Ukr.Media.
На наступний день, зранку, після вживання алкоголю організм є зневоднений, тому поповнити рідину – першочергове завдання. Трав'яний чи зелений чаї, чи просто вода з лимоном або імбирем стануть у пригоді.
У меню ранку-похмілля слід додати наступні продукти:
Курячий бульйон
З кожною ложкою курячого бульйону вас знобитиме все менше. Шлунок оцінить цей дар та швидко нормалізує роботу. Бульйон повинен бути максимально легким – достатньо лише курки, цибулі, зелені, моркви й селери.
Яйця
Яйця багаті на амінокислоти, що розщеплюють токсини. Таурин, що міститься в них, легко відновить роботу печінки. Треба зварити яйця чи посмажити яєчню. Проте в такому стані варто уникати надмірно жирних і пересмажених страв з яйцями.
Авокадо
Цей фрукт відновить баланс калію та поліпшить постачання мозку киснем. Щоб подвоїти шанси на швидке відновлення слід додати до тосту з авокадо яйце.
Томатний сік
Корисні елементи томатного соку – вітамін С, калій, натрій, пектин, лікопін, а також різні кислоти, прискорять виведення токсинів та повернення енергії. До речі, томатний сік прекрасно доповнить зеленина й приправи.
Фруктові та овочеві смузі
Це – смачний та потужний вітамінний заряд, який діє миттєво. Ідеальним буде, якщо до складу смузі увійдуть банан чи авокадо – вони містять калій, корисні кислоти й мікроелементи у великій кількості.