Вживання великої кількості цукру означає, що ми споживаємо і занадто багато калорій, передає Ukr.Media. Якщо ми їх не використовуємо, то вони переходять у запас жиру, що призводить до збільшення ваги. Якщо це відбувається в ранньому віці, то ймовірність того, що дитина збереже зайва вага у дорослому житті, дуже висока.
Давай розберемося, скільки вільного цукру можуть споживати діти і справді його зайву кількість настільки небезпечно для здоров'я?
Природно, незначну кількість цукру в харчуванні дитини може бути присутнім, але утримуючі його продукти та напої слід звести до мінімуму в дитячому раціоні. Продукти з високим вмістом цукру, як правило, містять менше вітамінів і мінералів, тому вони не повинні замінювати повноцінні продукти харчування, необхідні для нормального росту і розвитку дітей.
Як зменшити споживання цукру:
1. Замініть сухі сніданки з високим вмістом цукру більш дієтичними пластівцями, зерновими тостами, бубликами, простим йогуртом з фруктами або кашею з ягодами. Візьміть за правило читати етикетки перед купівлею і уникати продуктів з високим вмістом цукру. Придумуйте смачні альтернативи солодким сніданками, наприклад, яскравий омлет з овочами або несолодкий тост.
2. Замініть солодощі до чаю зерновий булочкою, горіхами, хлібними паличками, фруктовими батончиками, бананом, сиром, сухофруктами.
3. Відмовтеся від газованих напоїв. Замість цього перейдіть на компоти з сезонних фруктів або сухофруктів, звичайну воду, холодний чай.
4. Навчіться піч, практично не додаючи цукор (замість нього можна додати, наприклад, подрібнені в пасту фініки). Домашня випічка або фрукти в желе будуть здоровою альтернативою купівельними солодощів.
5. Залучайте дітей до приготування їжі. Якщо вони допомогли приготувати щось, то ймовірність того, що вони з'їдять плоди власних праць, зростає в рази.
6. Діти копіюють поведінку дорослих, тому станьте прикладом для наслідування. Якщо вони побачать, як ви постійно і з задоволенням готуєте та їсте здорову їжу, то будуть наслідувати вам і в цьому.
Головна порада: скоротити вживання цукру непросто, але можливо. Заохочуйте дітей вибирати здорові продукти і вживати більш корисні напої, їсти більше фруктів, овочів і продуктів, що містять клітковину. Також обов'язковою умовою підтримання здоров'я на належному рівні є щоденна фізична активність, про що не варто забувати.
