Як стало відомо, вчені Університету імені Бен-Гуріона в Ізраїлі провели експеримент, передає Ukr.Media, щоб визначити, наскільки безпечним і ефективним може бути регулярне вживання червоного вина для людей з певним набором захворювань. У досліді взяли участь 224 особи з діабетом ІІ типу, з-за чого вони зовсім не п'ють алкоголь. Учасників поділили на три групи, доручивши на весь час експерименту дотримуватися середземноморської дієти і додати в свій раціон на вечерю один з трьох видів напою: мінеральну воду, сухе біле сухе червоне вино.
Потім дослідники провели аналогічні обстеження через 6 і 24 місяців, що дало їм підстави для роздумів. В ході експерименту вчені з'ясували, що червоне вино сприяло значному збільшенню вмісту гарного ЛПВЩ-холестерину в крові. Цей показник, поряд із загальним поліпшенням якості сну "винних" команд став вище у порівнянні з результатами групи, в якій щодня пили мінеральну воду.
Крім того, у тих, хто щодня за вечерею пив червоні вина, знизився рівень компонентів метаболічного синдрому, який проявляється у збільшенні маси вісцерального жиру, зниження чутливості до інсуліну та порушення вуглеводного, ліпідного, пуринового обміну, а також артеріальної гіпертензії.
Таким чином, дослідження довело, що помірна кількість вина разом з рясним прийомом їжі допомагає людям, схильним до захворювань коронарної артерії, діабету, серцевої недостатності та інфарктів.
