Міжнародна група стоматологів оприлюднила список овочів, які містять агресивні кислоти. Такі продукти викликають захворювання ясен і карієс, передає Ukr.Media.
Стоматологи з різних країн Європи провели дослідження, щоб дізнатися, які овочі і фрукти негативно впливають на здоров'я ротової порожнини людини. Дантисти з'ясували, що деякі з цих продуктів містять особливі компоненти, які вступають в реакцію з кислотами у роті. Такі речовини стоматологи назвали «агресивними», оскільки згодом вони викликають захворювання ясен і карієс.
У список овочів з «агресивними кислотами» увійшли спаржа, болгарський перець, майже всі види патисона і кабачків, в тому числі цукіні, а також щавель.
Стоматологи рекомендують після вживання даних овочів кожен раз чистити зуби або ретельно полоскати ротову порожнину.