В. о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун розповіла українцям про правила, які допоможуть уникнути харчових отруєнь, передає Ukr.Media.
Про це вона написала на своїй сторінці в Facebook.
- Дбайте про чистоту рук і місця, де готуєте.
- Розділяйте готові та сирі продукти (використовуйте окрему дошку для приготування сирих продуктів).
- Зберігайте порядок і правильний температурний режим в холодильнику.
- Не їжте продукти, у яких закінчився термін придатності, навіть якщо ця їжа нормально виглядає і пахне.
- Не залишайте приготовану їжу на столі довше ніж на дві години.
