Вчені виявили, що шоколад і червоне вино допомагають омолодити старі клітини шкіри, передає Ukr.Media.
Ось як це працює:
Коли ми старіємо, нитки ДНК в наших клітинах поступово втрачають захисні тіломіри (осередки ДНК). Для боротьби з цим команда вчених застосувала з'єднання, які були виявлені в червоному вині, темному шоколаді, червоному винограді і чорниці.
Ці продукти багаті флавоноїдами, які відомі своїм протизапальним ефектом.
Протягом декількох годин після лікування цими речовинами, старі клітини поступово почали відновлювати тіломіри.
Є надія, що цей прорив допоможе створити спеціальну антивікову терапію.
Келих червоного вина допоможе захистити ваше серце
Вино не тільки сприятливо впливає на шкіру, а також допомагає знизити ризик ранньої смерті і серцево-судинних захворювань.
Помірне вживання алкоголю (до 7 склянок на тиждень для жінок і 14 чоловіків) значно знижує ризик смерті від серцевих захворювань.
Команда вчених з Ексетерського університету спільно з дослідниками Університету Брайтона прийшли до висновку, що клас генів, званих сплайсинговимим факторами, поступово «відключається» по мірі старіння.
Провідний дослідник професор Гарріс сказав:
«Це перший крок у спробі відновити функції клітин у літніх людей. Наші дані свідчать про те, що використання цих хімічних речовин для перезавантаження генів, які відключаються по мірі старіння, може сприяти відновленню функцій старих клітин шкіри».
Доктор Єва Латорр, науковий співробітник Ексетерського університету в захваті від ступеня і швидкості змін у клітинах.
«Коли я побачила як деякі клітини почали виробляти омолоджуючий процес, я просто не могла в це повірити! Ці старі клітини незабаром почали виглядати, як зовсім нові. Це чарівництво! Я повторила експеримент кілька разів і приходила до одного і того ж результату — омолодження».