Такі висновки зроблені вченими зі Стокгольмського університету, що відповідає результатам деяких інших наукових робіт.
При попаданні в організм мармелад здатний демонструвати абсорбуючі властивості, запускаючи процес виведення з організму деяких шкідливих елементів, зокрема важких металів, холестерину, анаболіків і інших потенційно токсичних загроз. Мармелад, а також желе та варення можуть похвалитися наявністю пектину, що і дозволяє зазначеним солодощів виступати в якості ефективних очищувачів організму. У складі мармеладу, крім іншого, є желатин, здатний поліпшувати стан волосся і шкіри, зміцнюючи й хрящову тканину, інформує Ukr.Media.
Щоб зміцнити здоров'я, фахівці рекомендують споживати не більше 2 грамів пектину протягом дня. Таку дозу здатні забезпечити всього 50 грамів мармеладу. Однак перевищувати зазначену норму не варто, а також важливо приймати тільки якісний продукт з мінімальною кількістю домішок.
