Ви, напевно, просто обожнюєте слабосолені і мариновані огірочки. А що щодо розсолу? Якщо з якихось причин гидуєте його вживанням, швидше передумайте: згідно думки вчених дослідників, розсол з огірків - чудодійний засіб, що рятує від більшості захворювань, інформує Ukr.Media.
Користь огіркового розсолу
Щоб зрозуміти, чим може бути особисто вам корисно вживання не тільки маринованих плодів, але і «соку», в якому вони чекали моменту споживання, вивчіть наступний список:
- Розсол чудово справляється зі зневодненням. Звичайно, вода - це здорово і корисно, проте в розсолі міститься безліч поживних елементів і мінералів, наприклад, калій і магній. Саме тому кілька ковтків чудового маринаду здатні не тільки компенсувати брак вологи в організмі, але і наситити його корисними речовинами.
- Розсол здатний позбавляти від м'язових болів - цього ви точно не знали! І все-таки це так. Побороти сильні болі і болі від ударів він, звичайно, не зможе, зате як засіб, що знімає напругу і спазми після важких фізичних навантажень, підійде як не можна краще.
- Якщо розсол споживати регулярно, то можна зміцнити свою імунну систему. Насиченість маринаду з-під огірків вітамінами груп «С» та «Е» обумовлює таку чудову властивість. Просто випийте розсолу, і ваш організм скаже вам «спасибі».
- До всього іншого, розсол може допомогти позбутися зайвих кілограмів. Для багатьох таке поняття, як «оцтова дієта» - не відкриття. Так ось перевага розсолу полягає в тому, що оцет в ньому не тільки зберіг і примножив свої якості, але ще і знайшов смачну і пряну форму, а також нешкідливу концентрацію.
- Той же оцет в потрібній пропорції з розсолу може допомогти діабетикам і тим, хто схильний до такого захворювання. Це обумовлено тим, що огірковий розсол може стабілізувати вміст цукру в крові. Особливо корисним маринад може стати для людей, хворих на діабет 2 типу.
