Про це розповіла сомнолог з Австралії Ліза Артіс. За її словами, такий ефект продукту на організм досягається завдяки тому, що в молочних продуктах міститься триптофан - амінокислота, яка допомагає впоратися з депресією, поганим настроєм, апатією, тривожністю і проблемами зі сном, інформує Ukr.Media.
Найбільшу користь для організму приносить сир чеддер, оскільки він містить не тільки велику дозу триптофану, але і багатий на вітаміни А, групи В, РР, Е, білком, кальцієм і фосфором.
Цей вид сиру покращує роботу нервової системи і приводить в норму обмін речовин, підвищує працездатність, а ще підтримує здоров'я зубів і кісток.