Більшість людей асоціюють йогурти зі збалансованою і здоровою їжею. Але дослідження, в якому тестували близько 900 йогуртів, показало, що лише 9% з них мають низький рівень цукру. Навіть органічні і рекомендовані для дітей перевищували норму, інформує Ukr.Media.
Дослідження, проведене у Великобританії, показало, що ореол здоров'я, який в минулому оточував ці напої в даний час, є не щось інше, як ілюзія.
Причина не в йогурті
Доктор Бернадетт Мур, керівник дослідження, підтверджує, що натуральні і без цукру йогурти продовжують залишатися здоровою їжею і рекомендуються для дітей, тому що вони складаються з кальцію, білків і вітамінів. Але, як тільки цей напій підсолоджений, він стає ворогом здоров'я для дітей.
Незважаючи на це, йогурти у складі яких є цукор, рекламуються як ідеальні для дитячих перекусів.
Максимальне щоденне споживання цукру для дітей у віці 4-6 років становить 19 грамів. Традиційний напій Coca-cola містить 10,6 грамів цукру на 100 мілілітрів, і у середньому йогурти для дітей містять 10,8% цукру в своєму складі.
Це означає, що в одній порції йогурту діти споживають більше половини денної норми цукру.
Крім того, така ж ситуація склалася і з йогуртами, які містять шматочки фруктів. Про йогурти для дорослих ми навіть не говоримо.
Вісновок: якщо ви шукаєте повноцінний здоровий йогурт, як для дітей, так і для себе, то готуйте його самостійно або купуйте йогурти без вмісту цукру.
