Дієтолог Роб Хобсон впевнений: у звичайному шоколаді ховається універсальний засіб, що дарує довголіття. І вживати його варто щодня. Секрет в какао, яке здатне стабілізувати вироблення дофаміну. Це з'єднання також відоме, як гормон задоволення. В цілому ефект какао можна порівняти з самими просунутими вітамінними комплексами, інформує Ukr.Media.
Какао - джерело мінералів і інших необхідних для організму речовин, включаючи магній, який допомагає зберігати здоров'я кісток і сприяє м'язовому розслабленню. Також шоколад з високим вмістом какао може стати непоганим джерелом заліза. А воно пов'язане з виробленням еритроцитів.
У свою чергу, цинк, який є важливим компонентом какао, сприяє оновленню клітин. Ще шоколад може підвищувати рівень фенілетиламіну. Це хімічна речовина - початкове з'єднання для деяких природних нейромедіаторів. При оптимальній концентрації фенілетиламіну довше зберігається молодість мозку, когнітивні здібності людини.
Проте, щоб шоколад приносив користь - продук має бути якісним.
