Ви вживаєте прострочені продукти харчування? Вчені попереджають, що цього робити не можна ні в якому разі, навіть якщо за смаком або запахом продукт не здається зіпсованим. Кінцева дата друкується на упаковках не випадково. І якщо порушити правило, можна заробити серйозні проблеми зі здоров'ям. Нижче будуть перераховані товари, до терміну придатності яких необхідно бути особливо уважними, інформує UkrMedia.
Непастеризоване молоко
Якщо ви віддаєте перевагу пити сире, необроблене молоко, тоді не затягуйте з його вживанням. Непастеризоване молоко, що зберігається в холодильнику, може стати живильним середовищем для патогенів. Це спростовує теорію про те, що все, що зберігається в холодильнику, не здатне завдати шкоди організму.
Овочеві соки
Сік з овочів, на відміну від фруктових соків, не є кислим за своєю природою, тому він не здатний забезпечити собі захист від небезпечних бактерій. При купівлі соку, обов'язково перевіряйте термін придатності, інакше нормальна робота шлунково-кишкового тракту буде порушена.
Бутильована вода
Багато хто може задатися питанням, як звичайна вода може зіпсуватися? Насправді проблема не у воді, а в пластмасовій оболонці, в якій вона зберігається. Після закінчення терміну придатності технічний пластик вивільняє небезпечні токсини і хімікати, розчиняється у воді, тому її пити стає вкрай небезпечно.
Пиво
Як і у випадку з водою, справа не в самому напої, в якому не можуть розмножуватися активні патогени, а в пляшці, де воно зберігається. Смак пива після закінчення терміну придатності змінюється. Згодом цей напій дійсно може окислюватися і виділяти речовини, що містяться в папері, картоні і милі. Менш небезпечно вживати напій з високим вмістом алкоголю, оскільки це знизить ймовірність зараження небезпечними речовинами.
