Кетогенна дієта відома як низьковуглеводна дієта, в процесі якої організм виробляє енергію з допомогою кетонів в печінці. Харчуючись продуктами з високим вмістом вуглеводів, ми виробляємо глюкозу, яка є основним джерелом енергії. У разі вживання низьковуглеводної їжі - печінка використовує жири в якості енергії, інформує UkrMedia.
Переваги кетогенної дієти
Існує ряд переваг, які слідують за застосуванням кетодієти. Основними з них є втрата ваги, нормалізація рівня цукру в крові, концентрація уваги і профілактика деяких неврологічних захворювань. Ми розглянемо головні плюси, щоб переконати вас спробувати кетогенну дієту і відчути її користь на собі.
Втрата ваги
Використовуючи жири як джерело енергії замість вуглеводів, організм інтенсивно розщеплює їх, а ефект від такого здорового схуднення може довго не зникати. Тіло звикає використовувати альтернативне джерело енергії і з легкістю знищує залишки жирів.
Боротьба з акне
Ви також зможете побачити результат на шкірі обличчя - кетогенна дієта покращує загальний стан всередині і організм ефективніше бореться із запаленнями і подразненнями зовні. Також завдяки низьковуглеводної дієти обличчя виглядає молодше, свіжіше і здоровіше.
Чим харчуватися під час кетогенної дієти
Насамперед рекомендуємо спланувати меню наперед. Виключіть з раціону перероблені вуглеводи, такі як пшениця (борошняні вироби, каші, паста) і продукти, що містять крохмаль (картопля, боби). Потрібну кількість вуглеводів організм може запозичити з допомогою овочів, горіхів і молочних продуктів.
Повністю виключити з раціону рекомендуємо зернові культури, цукор, фрукти і картоплю. Віддавайте перевагу м'ясу, зелені, молочним продуктам, овочам, авокадо і ягодам. Стримайте вживання алкоголю або зовсім від нього відмовтеся на час.
Не забувайте, як тільки організм увійде в стадію кетозу - вам потрібно буде забезпечувати його продуктами, що містять жир. Також проясніть ситуацію з водою: надлишки води в організмі можуть викликати набряки, але при регулярному вживанні води тіло звикає до регулярного постачання і потреба «відкладати» воду пропадає.
Перед тим, як почати слідувати кетогенній дієті, рекомендуємо проконсультуватися з лікарем, оскільки при деяких обставинах такий план харчування може не підійти. Наприклад, вагітні жінки, а також діабетики і люди, які мають хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту повинні в обов'язковому порядку пройти консультацію фахівця.
