Вчені зі США з'ясували, що мозок дітей використовує приблизно половину енергії, яку він отримує від калорій. Отже, якщо мозок дитини буде більш активним, то організм спалить більше калорій, і це стане потужним засобом профілактики дитячого ожиріння, епідемія якого захоплює планету. Занадто часто ми сприймаємо мозок і тіло як різні відділи нашого організму, розглядаючи лише такі види активності, як фізичні навантаження або пішу ходу, як ті, що потребують енергії. Однак у 2014 році дослідження показало, що мозок п'ятирічних дітей споживає удвічі більше глюкози, ніж мозок дорослої людини, інформує Ukr.Media.
І ось тепер вчені вважають, що відмінності в тому, яка кількість енергії використовує мозок дітей і дорослих, може зіграти ключову роль у справі зниження ризику ожиріння. Автори дослідження вважають, що по активності дитячого мозку можна пояснити, чому деякі діти стають жертвами ожиріння, а інші ні. Раніше було заведено вважати, що генетика, харчування і рівень фізичної активності впливають на ризик ожиріння, особливо в ранньому віці. Але ці фактори не пояснюють все.
У той час як інші тканини та органи нашого тіла використовують альтернативні глюкозі джерела для отримання енергії, мозок спирається майже виключно на цей різновид цукру. Оскільки в західній дієті дуже багато цукру і вуглеводів, при їх надмірному вживанні жирові клітини перетворюються у свого роду контейнери для зберігання надлишкової кількості глюкози. Якщо ж мозок більш активний, йому потрібно більше глюкози, а отже, клітини віддають її частіше, і ймовірність ожиріння значно знижується. Отже, інтенсивна інтелектуальна активність дитини — потужний захист від ожиріння.