Вчені з університету Вашингтона визначили нову безпечну дозу алкоголю, спростувавши заяву британських колег про користь п'яти келихів білого вина на тиждень. Виявилося, тільки повна відмова від спиртного дозволяє зберегти здоров'я, інформує Ukr.Media.
Вчені вивчили дані 400 тис. пацієнтів. Аналіз показав, що кожен випитий келих вина на 20% збільшував ризик раптової смерті у людей середнього віку. Одна порція слабоалкогольного напою дійсно зміцнює серце, але провокує розвиток раку.
Щоб звести до мінімуму шкоду від алкоголю, експерти радять не поєднувати його з напоями, жирними закусками, салом та холодними стравами. Серед їжі перевагу можна віддати фруктам, салатам, морепродуктам. Для зниження ризику розвитку раку стравоходу під час вечірки варто відмовитися від куріння. За пів години до застілля потрібно прийняти 6-7 таблеток активованого вугілля, що знизить токсичну дію спиртного.
