Харчування повинне бути збалансованим у будь-який час року. Напередодні сезону застуд і розгулу інфекцій важливо підбирати продукти, які дозволять не захворіти. Восени приділіть увагу їжу, про яку піде мова в даному матеріалі, інформує Ukr.Media.
Чай
Напій повний флавоноїдів та інших корисних речовин, які сприяють зміцненню імунітету. Крім того, в чаї дуже багато антиоксидантів, що теж цілюще позначається на самопочутті. Користь зеленого чаю полягає в тому, що він покращує обмін речовин і може знизити рівень цукру в крові. Чорний чай допомагає підбадьоритися, бо в ньому є кофеїн. А ромашковий і трав'яний — заспокоїть.
М'ясо і риба
В раціоні людини, яка не хоче захворіти, обов'язково повинен бути присутній білок. Його основним джерелом є м'ясо. Краще віддавати перевагу нежирним сортам продукту, наприклад, індичці, курці без шкіри, яловичині. Непогано буде включити в раціон і рибу, як найважливіше джерело не тільки білка, але і жирних кислот. Також у ній багато вітамінів і мінералів, які дозволять захиститися від ризику захворіти.
Яблука
В одному яблуці ціла жменя корисних вітамінів і мікроелементів. Особливо корисний в їх складі пектин, який знижує рівень «поганого» холестерину. Люди, що з'їдають по два яблука в день, можуть знизити холестерин на 16%. Крім того, вони запобігають раку легенів, товстої кишки, печінки і молочної залози, дозволяють поліпшити травлення і допомагають схуднути.
Оливкова олія
Це вкрай корисний продукт, який теж дозволить не захворіти. Зазвичай його застосовують при приготуванні їжі. А вся його користь укладена в складі: мононенасичені жири, вітамін Е і антиоксиданти здатні створити справжні дива з організмом людини.
Горіхи і насіння
Дуже правильні продукти, які треба їсти не тільки восени, але й цілий рік. У них маса плюсів, починаючи від великої кількості жирних омега-3 кислот, закінчуючи білком. Ті, хто їсть горіхи, мають менші ризики захворіти, у тому числі серцево-судинними недугами. Вони відмінно впливають на рівень холестерину, захищають стінки артерій від пошкоджень, роблять кістки міцнішими, допомагають скинути зайві кілограми.
Бобові продукти
Квасоля, боби, горох, сочевиця — ці та інші бобові продукти обов'язково повинні бути в раціоні людини восени. Вони багаті фолієвою кислотою, кальцієм, залізом, калієм, цинком, антиоксидантами, складними вуглеводами і білками. Усі ці компоненти потрібні для підтримки здоров'я.
Ягоди
Ягоди — це відмінне джерело вітамінів і клітковини. До того ж у них багато антиоксидантів, що робить їх ідеальним засобом захисту від різних хвороб. У продукті є антиоксидант антоціанин, який збільшує силу вітаміну С і блокує пошкодження, викликані онкологією.
