Учені з Великобританії з'ясували, що кава впливає на вагу людини — її часте вживання провокує набір зайвих кілограмів, інформує Ukr.Media.
За словами фахівців, кофеїн впливає на гормони, концентруючи вміст кортизолу. Це так званий гормон стресу, що виробляється залозами. У помірних кількостях він потрібен організму. Кортизол активує мозкову діяльність, регулює рівень глюкози в крові, підтримує нервову систему і контролює артеріальний тиск.
Але при підвищеному рівні кортизолу відбуваються негативні наслідки. Зменшується вироблення тестостерону, частішає серцебиття, послаблюється імунітет, з'являється стомлюваність, тривожність, дратівливість, безсоння і починає накопичуватися жирова тканина в області живота.
Крім того, надмірне вживання кави може призвести до порушення роботи серцево-судинної системи та органів дихання.
Проте вчені додали, що у складі кавових зерен є значний запас антиоксидантів. Вони пригнічують або затримують окислення органічних сполук, тому сповільнюється старіння людського організму.
