Чому дієтологи не рекомендують їсти кисломолочний сир на вечерю

Дієтологи зазначають, що вечеряти кисломолочним сиром не рекомендується. Вони пояснили, як молочні продукти впливають на появу зайвої ваги, інформує Ukr.Media.

Багато людей, які худнуть намагаються не вживати цукор і продукти, багаті жирами. За словами медиків, перед сном потрібно обмежувати тільки десерти.

А що стосується жирної риби, оливкової олії, сиру і горіхів, то вони не впливають на набір ваги. Дослідження показало, що дані продукти не викликають швидкого викиду гормонів. З обережністю потрібно ставитися до кисломолочного сиру. Багато людей помилково вважають, що саме його потрібно їсти на ніч. Нібито білок не містить багато калорій і легко засвоюється.

Однак вчені дотримуються іншої думки. Молочні продукти провокують стрибок інсуліну в організмі. А це негативно відбивається на фігурі. Вечеряючи продуктами з високим інсуліновим індексом, ми блокуємо роботу іншого гормону — соматотропіну, що спалює жирову тканину під час сну.