Щоб підвищити активність мозку, необхідно додати до свого раціону чорницю, інформує Ukr.Media.
До таких висновків експерти прийшли, провівши дослідження за участю 35 добровольців, яким давали щодня 1 порцію ягід чорниці. Контрольна група учасників отримувала плацебо. Після закінчення дослідження вчені провели тестування двох груп на здатність до вирішення завдань, що вимагають підвищеної концентрації і здібностей до запам'ятовування. Було встановлено, що серед учасників, які регулярно вживали ягоди чорниці, рівні концентрації і працездатності зберігалися протягом усього робочого часу. А ось серед учасників, які не отримували чорницю, відзначалося різке зниження концентрації уваги з одночасним збільшенням втоми.
Ще один експеримент, у якому взяли участь пацієнти з високим ризиком розвитку хвороби Альцгеймера показав, що вживання у їжу чорниці змогло поліпшити пам'ять в осіб даної категорії. Також експерти зафіксували поліпшення розумових здібностей у літніх людей, що регулярно харчувалися чорницею.
