Згідно з новим дослідженням вчених з технічного університету Чалмерса (Швеція), вживання матерями коров'ячого молока під час грудного вигодовування може знизити ризик розвитку харчової алергії у дітей, інформує Ukr.Media.
У дослідженні брали участь понад 500 матерів, які детально описували свої харчові звички тричі: на 34 тижні вагітності, через місяць після пологів і через чотири місяці після пологів. Потім у віці одного року їхні діти пройшли медичне обстеження на виявлення всіх випадків харчової алергії, атопічної екземи та астми.
Результати дослідження показали, що існує чіткий зв'язок між споживанням жінками коров'ячого молока і молочних продуктів, і меншою частотою харчової алергії у дітей.
"Ми виявили, що матері здорових однорічних дітей споживали більше коров'ячого молока під час грудного вигодовування, ніж матері дітей того ж віку з алергією. Хоча цей зв'язок очевидний, ми не стверджуємо, що вживання коров'ячого молока могло б стати загальними ліками від харчової алергії", — каже Міа Стровік, провідний автор дослідження.
В наш час молоді жінки досить часто уникають вживання молока, почасти через різні міфи про шкідливість продукту. Вчені зазначають, що алергія на молочний білок у дорослих зустрічається нечасто, тому більшість жінок можуть без проблем вживати молоко і молочні продукти.
Ще один результат дослідження, який підкреслює Міа Стровік: діти годуючих матерів, які протягом чотирьох місяців їли багато фруктів і ягід, зазвичай, в набагато більшій мірі страждали від екземи. Але фахівець підкреслює, що необхідні подальші дослідження, перш ніж можна буде зробити впевнені висновки про вплив фруктів і ягід на розвиток екземи.
