Багато любителів соку вважають, що свіжовичавлений сік набагато корисніший і безпечніший для організму, ніж інші види соків. Своїми думками з цього приводу з нами поділилися лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media.
"За умови вживання свіжовичавленого соку у організм людини надходить величезна кількість цукру, що негативно відбивається на роботі підшлункової залози. Систематичне вживання таких соків вже через короткий проміжок часу може повністю порушити роботу цього важливого органа і спровокувати розвиток цукрового діабету протягом найближчих 5-6 років. Якщо порівняти кількість цукру у свіжовичавленому соку і у кока-колі, то у останньому напої його буде міститися удвічі менше", — поділилися фахівці. На думку дієтолога, користь від вживання цілого апельсина буде значно більшою, ніж від вживання соку, вичавленого з цього ж фрукта.
Що стосується овочевих соків, наприклад, з селери або капусти, то відсутність у їх складі цукру робить ці соки корисними для людей. Наприклад, для тих, які борються з надмірною вагою. Пояснюється це тим, що кількість витраченої організмом енергії на перетравлення їжі з цих овочів буде значно більшою, ніж кількість калорій, отриманих з цими продуктами.
