Ці кілька продуктів негативно впливають на слизову оболонку кишківника

Для здорового стану слизової оболонки кишківника важливо мінімізувати споживання деяких продуктів або ж уникати їх, інформує Ukr.Media.

Яким чином пов'язані між собою схильність до застуд або грипу і їжа? Їжа, яка споживається щодня, має великий вплив на стан кишківника і разом з ним на імунітет, оскільки близько 70 відсотків клітин імунного захисту людини перебувають саме у цьому органі травного тракту. Точніше, у слизовій оболонці кишківника.

За словами вченого Мічиганського університету Еріка Мартенса, слизова оболонка кишківника є місцем для бактерій, які потребують харчування, — інакше вони почнуть проїдати її. Однак невідповідні продукти призводять до того, що починають активізуватися шкідливі бактерії, і якщо їх вміст у слизовій стає дуже високим, це загрожує розвитком різних ускладнень.

Думку про те, що певні продукти здатні руйнувати слизову оболонку кишківника, а здорова їжа, навпаки, зміцнює її, підтримує гастроентеролог Томас Фрілінг.

"Бактерії у кишківнику взаємодіють з імунною та нервовою системами. Якщо ви протягом тривалого часу харчуєтеся неправильно, ви стаєте більш схильними до інфекцій, депресії. Крім того, може розвинутися хронічне запалення кишківника, що підвищує ризик розвитку раку товстої кишки і цирозу печінки", — констатує експерт.

За словами Фрілінга, на стані кишківника особливо сприятливо позначається раціон, що нагадує середземноморську дієту, а також той, що містить багато клітковини. Червоне м'ясо лікар радить вживати не частіше двох разів на тиждень (не більше 500 грамів). Солодке і прості вуглеводи повинні вживатися лише у помірній кількості.

Також вчені назвали продукти, які руйнують слизову оболонку кишківника:

• вироби з високим рівнем цукру і білого борошна;
• в'ялені, копчені і дуже перероблені ковбасні вироби — їх слід їсти не частіше одного разу на тиждень;
• ті, що містять погані жири: потрібно виключити маргарин, майонез і сало їсти у помірній кількості, оскільки вони можуть викликати навантаження на кишківник.

Як зрозуміти, що зі слизовою кишківника не все гаразд? Фахівці пояснюють, що людину починають переслідувати біль у животі, метеоризм, спазми.