Практично всі люди, і особливо жінки, обожнюють солодке: хтось вважає за краще випічку, інші шоколад, треті — морозиво або ягідні десерти. Цукровмісні продукти зазвичай складають основу щоденного харчування, і все-таки не у всіх, зустрічаються рідкісні винятки. Але якщо солодощі не любить жінка і добровільно виключає їх з власного раціону, то це може бути тривожним сигналом, інформує Ukr.Media.
Немає бажання радіти
Біологи давно встановили, що на язиці у жінок значно більше смакових рецепторів, ніж у чоловіків, і тому вони краще і багатше відчувають відтінки їжі. Особливо це стосується продуктів, що містять какао. Даний інгредієнт своїми смаковими особливостями збільшує викид гормону дофаміну, що відповідає за позитивний настрій у людини.
Американські вчені з Фонду досліджень порушень нюху і смаку, Чикаго, вже більше 30 років займаються вивченням харчових пристрастей американців. Глава Фонду, доктор медичних наук Алан Хірш вважає, що люди, і особливо жінки, щодня відчувають непереборне бажання з'їсти який-небудь солодкий продукт, тим самим захищають себе від можливих депресій, і це обумовлено не тільки потребами організму, але і особливостями характеру. Такі люди самі по собі добрі і позитивні, схильні бачити у світі гармонію і порядність. Наприклад, ті жінки, які вважають за краще ласувати темним шоколадом часто сприймають життя, як свято, дароване згори. Вони намагаються жити легко, у всьому бачити позитивні моменти і перебувати в центрі цікавих подій. Дами, які надають перевагу молочному шоколаду, за своїм характером зазвичай спокійні і добрі люди, готові співчувати і співпереживати. Доктор Хірш впевнений, що жінки-ласуни більше за інших слідують поклику інстинктів, відрізняються життєлюбством і фантазією.
А ось ті, хто не любить шоколад або інші солодкі десерти — повна протилежність подібним жінкам і з ними часто дуже важко спілкуватися і перебувати разом в одному будинку. Їх світ сповнений смутку, депресії і невдач, в яких вони схильні звинувачувати кого завгодно, але тільки не себе. Такі дами не просто не люблять солодке, вони підсвідомо не бажають радіти життю.
Немає можливості легко стати матір'ю
Цукор, тобто глюкоза, необхідна для харчування не тільки м'язам, вона бере активну участь в діяльності мозкових структур і в роботі гормональної системи людини. Нещодавно дослідники з Гарвардського університету, США, з'ясували, що велике поїдання солодощів впливає на рівень білка SHBG, що відповідає за баланс тестостерону і естрогену. У жінок ця комбінація гормонів має пряме відношення до ймовірності зачаття. Для можливості виникнення вагітності у представниць прекрасної статі від природи закладена потреба у висококалорійній і солодкій їжі. Про це зробили заяву вчені з Університету Макгілла, Монреаль, Канада.
Професор Майкл Міней та його команда дослідників проаналізували здоров'я 150 жінок та стан їх подальших вагітностей. Вони виявили алель, стимулюючу майже у 90% добровольців бажання споживати калорійну і солодку їжу. Вагітність у цих дам наступала без проблем і втручань з боку лікарів, а також розвивалася за всіма правилами. А ось у випробовуваних, які відмовлялися від щоденного вживання солодощів, із зачаттям і виношуванням виникали складності. Все це виявилося пов'язаним з процентним співвідношенням жирової тканини і висоти тіла жінки. Була виявлена певна необхідність наявності жирового прошарку для виникнення вагітності, здатності виносити дитину, і подальшого забезпечення її грудним молоком.
Майже у всіх добровольців, які протягом життя не мали бажання поїдати солодкі продукти, в анамнезі існувала інформація про первинне безпліддя. Згодом, домігшись вагітності, вони відчували проблеми протягом усього періоду виношування. Канадські вчені закликають молодих жінок не відмовлятися від вживання продуктів, до яких в них виникає бажання. Ця потреба закладена природою і пов'язана з можливістю без проблем досягати бажаної вагітності.
