Вживання ранньої свіжої капусти допомагає зберігати здоров'я судинної системи, забезпечує профілактичний ефект стосовно інсультів та інфарктів, інформує Ukr.Media.
Лікарі радять вживати молоду капусту за відсутності протипоказань, адже вона є одним з найбільш корисних продуктів, що підтримують судини. За словами лікарів, "ранню капусту потрібно їсти зараз тим людям, які старші за 50 років".
Фахівці також розповіли, що молода капуста "допомагає уникнути інфарктів та інсультів" людям цього віку.
З пояснень лікарів стало зрозуміло, що капуста насичена органічними нітратами, які підтримують тонус судин. Також завдяки їм поліпшуються показники еластичності судинної тканини і стінок судин. Фахівці констатували, що "молода капуста нормалізує тиск".
Вони також пояснили, що завдяки високому вмісту клітковини цей рослинний продукт скорочує рівень "поганого" холестерину, що позитивно позначається на провідності судин, покращуючи їх захист від розвитку атеросклерозу. До того ж молода капуста відрізняється великою кількість вітаміну С, який також оздоровлює серцево-судинну систему.
