Каву найкраще вживати між прийманнями їжі. За словами фахівця зі зниження ваги, це пояснюється тим, що напій містить речовини, які перешкоджають засвоєнню вітамінів з їжі, інформує Ukr.Media.
Поганим (для деяких людей) є поєднання кави з солодким, оскільки напій тимчасово підвищує рівень глюкози в крові. У нормі це призводить до того, що організм повинен витратити глюкозу, і людина відчуває прилив сил, бадьорості. Потім дія кофеїну закінчується, і повертається "нормальний" стан.
Якщо йдеться про каву з солодким, то рівень глюкози надмірно підвищується, а потім різко падає. Може виникнути гіпоглікемія; вона проявляється такими симптомами, як слабкість, запаморочення, холодний липкий піт, сонливість. У когось цей стан виражений слабо, у когось — сильніше, все залежить від конкретного організму.
Оскільки після кави метаболізм кожної людини відрізняється, важливо знати своє самопочуття, щоб вживати напій правильно.
Також вживати каву не рекомендується перед прийманнями їжі й одразу після нього. Оскільки кава перешкоджає засвоєнню корисних речовин, що надходять в організм разом з їжею.
Кава порушує процес засвоєння таких мінералів, як залізо, цинк, магній і кальцій. Ці мінерали — основні як для жіночого, так і для чоловічого здоров'я.
Ідеальним для вживання кави є час між основними прийманнями їжі. В цьому випадку всі корисні властивості напою будуть працювати і мінеральний баланс в організмі не порушиться.
Каву краще використовувати між прийманнями їжі в якості якогось ритуалу. Це повинно відбуватися як мінімум за пів години до їжі або як мінімум через годину після їжі.