Цей популярний серед людей фрукт багатий на вітаміни B6 і С, він є відмінним джерелом харчових волокон і марганцю. Але що це дає нашому здоров'ю?
Вітамін B6 легко засвоюється організмом, а у банані середнього розміру приблизно 25 % добової необхідної дози. Цей вітамін допомагає організму виробляти червоні кров'яні тільця, метаболізувати вуглеводи і жири у енергію, видаляти небажані хімічні речовини з печінки і нирок, підтримувати здорову нервову систему і метаболізувати амінокислоти. Вітамін B6 корисний для вагітних жінок, оскільки допомагає задовольнити потреби малюка, інформує Ukr.Media.
У цьому фрукті багато вітаміну С, який захищає тіло від пошкоджень клітин і тканин. За рахунок цього вітаміну організм краще засвоює залізо, а тіло виробляє колаген — білок, який скріплює наші шкіру, кістки і тіло. Вітамін С підтримує здоров'я мозку, виробляючи серотонін — гормон, що впливає на наші цикли сну, настрій, переживання стресу і болю.
У бананах багато марганцю, який допомагає організму виробляти колаген і захищає клітини від пошкодження вільними радикалами. Калій у банані сприяє здоров'ю серця і нормалізації артеріального тиску. Банани надають допомогу у травному процесі, оскільки містять багато клітковини. А розчинні і нерозчинні волокна допомагають контролювати рівень цукру у крові та позбавлятися від холестерину.
Банани містять крохмаль, який не перетравлюється і потрапляє у товстий кишківник. Це корисно для контролю ваги і збереження відчуття ситості. Можна сказати, що за рахунок трьох натуральних цукрів — сахарози, фруктози і глюкози — банани забезпечують нам гідний рівень енергії, при цьому забезпечуючи організм жиром або холестерином.