Вчені довели, що незначні зміни у харчових звичках продовжують життя людини на 48 хвилин на день. Змінивши харчові звички, можна продовжити своє життя.

Відомо, що нездорова їжа здатна погіршити здоров'я людини, аж до скорочення тривалості життя. Проведене дослідження фахівцями з Мічиганського університету допомогло визначити, що з'ївши лише один хот-дог, людина може скоротити своє життя майже на 36 хвилин. Подробиці матеріалів дослідження опублікував журнал Nature Food, інформує Ukr.Media.

Під час вивчення впливу продуктів на тривалість життя людей вчені проаналізували понад 5 800 видів продуктів. Зрештою було встановлено, що за умови заміни 10 % м'ясної продукції (обробленого м'яса) на фрукти, овочі, горіхи, бобові або морепродукти, можна збільшити щоденну тривалість життя на 48 хвилин. Таких цифр вдалося досягти завдяки зниженню впливу вуглецю, що міститься у шкідливих продуктах харчування.

"Наше дослідження підтверджує, що дієтичні зміни у раціоні харчування людини допоможуть не лише поліпшити якість життя, але й сприятливим чином позначаться на навколишньому середовищі", — поділився автор дослідження Олів'є Жолле.