Їжа, яку вживає майбутня мама, впливає на ще не народжену дитину. Тому важливо стежити за раціоном харчування і уникати деяких продуктів. Ми підготували список найнебезпечніших з них, інформує Ukr.Media.
Сире м'ясо
Воно може містити лістерії — бактерії, які викликають лістеріоз. Симптоми хвороби: висока температура, головний біль, біль у шиї, діарея. Лістеріоз небезпечний для вагітних, тому що може спровокувати передчасні пологи або заразити дитину. Менш небезпечним є стейк прожарювання rare або medium rare, але за можливості краще посмажити м'ясо хоча б до стану medium.
Непастеризований сир
Багато м'яких сирів не піддаються пастеризації, і у них теж може бути лістерія.
Сира або недоготована риба і морепродукти
Суші з сирою рибою у нашій країні майже не роблять, але все одно краще попередити: там може бути сальмонела. Лише у США через неї щороку помирає 450 осіб. У дітей та вагітних реакція на сальмонелу може бути дуже сильною, включаючи страшну діарею та зневоднення.
Деякі види готової риби
Марлін, великоокий тунець, макрель і акула можуть накопичувати в організмі ртуть, і під час вагітності харчуватися ними не варто. Ртуть впливає на ЦНС дитини і може призвести до відставання у розвитку. Краще їсти рибу, яка безпечна для організму, наприклад сардини. Варто уникати і будь-якої копченої риби.
Сирі яйця
Це найпопулярніше джерело сальмонели. Не варто їсти на сніданок напівсирі яйця, додавати їх у домашній майонез або морозиво.
Паростки злаків
Це популярна дієтична їжа, яка теж може нагородити вас сальмонелою.
Якщо ви все ж таки з'їли щось з цього списку, не панікуйте! Швидше за все, все буде добре. Якщо ж відчуваєте неприємні симптоми, зверніться до лікаря: більшість подібних інфекцій на ранній стадії можна вилікувати без ускладнень.
