Дослідження, проведене в Австралії, показало, що вживання двох чашок кави в день може поліпшити функціонування серцевого м'яза, інформує Ukr.Media.
Ряд корисних властивостей кави поповнився даними, які змогли отримати дослідники з Інституту серця і діабету імені Бейкера в Мельбурні. Вивчаючи вплив кави на здоров'я, австралійські вчені виявили, що вживання ароматного напою приносить особливу користь у віці після 50 років, допомагаючи людям поліпшити стан серця.
"У людей старше 50 років, які випивали дві або три чашки кави в день, ризик розвитку серцевих захворювань знижується на 10-15 відсотків", — заявили наукові фахівці.
Також вченими було помічено, що дві-три чашки кави в день роблять позитивний вплив на тих, хто вже має серцеве захворювання — споживання кави в цьому випадку сприяє зниженню ризику ранньої смерті.
Коментуючи отримані результати, професор Інституту Пітер Кістлер зауважив, що щоденного приймання кави не слід перешкоджати — навпаки, напій слід включати в раціон людей із захворюваннями серця і без них. Вчений констатує, що кава містить понад 100 сполук, дія яких асоціюється з більш низьким рівнем запалення — це безпосередньо і позитивно впливає на стан серця.
На думку професора Кістлера, вживання кави є особливо актуальним в наші дні, коли людям доводиться боротися з вірусною інфекцією і її наслідками. Дослідження показали, що багато пацієнтів після перенесеного вірусу стали в істотній мірі схильними до серцево-судинних захворювань, що виникають в результаті запалення, якому організм піддався при хворобі.