За минулий тиждень з 23 по 29 січня в Україні відновилося подорожчання овочів і фруктів після короткочасного падіння цін відразу після свят. Про це свідчить плодоовочевий індекс проекту " АПК-Інформ : овочі та фрукти", який знизився на 4,1%.
"Всі групи товарів подорожчали, проте це подорожчання було порівняно незначним", – зазначає керівник проекту Тетяна Гетьман.
За словами Гетьман, найбільшу питому вагу в плодоовочевому кошику в цей період займають тепличні овочі, подорожчання яких за тиждень на 5,7% і внесло найбільш істотний внесок у зростання вартості кошика.
Овочі "борщового набору" подорожчали на 3,4% внаслідок синхронного зростання цін на капусту білокачанну і моркву в середньому на 50 коп./кг.
Ціни на картоплю, цибулю і буряк залишалися, при цьому, стабільними.
З фруктів подорожчали лимони та мандарини, однак питома вага мандарина в продажах продовжувала знижуватися.
В цілому фруктовий набір за тиждень виріс в ціні на 3,6%.
Нагадаємо, річна інфляція в Україні (грудень 2015 р. до грудня 2014 р.) склала 43,3%. Це максимальне значення за останні 20 років. В державний бюджет на 2016 рік закладено інфляцію на рівні 12%
