Гречка стане національним продуктом України

Мінагрополітикам і сільгоспвиробникам необхідно об'єднати зусилля для пошуку шляхів підвищення рентабельності виробництва гречки. Оскільки в останні роки спостерігається циклічність у виробництві цього продукту. Про це повідомляє прес-служба відомства, передає Ukr.Media.

«Коли в Україні зменшується площа під гречкою, насиченість внутрішнього ринку компенсується за рахунок зовнішніх поставок, часом, неякісним продуктом. Тому наше завдання - підвищити рентабельність виробництва цього унікального за своїми властивостями, дієтичного продукту. Необхідно додатково стимулювати виробників вирощувати саме цю культуру», - підкреслив заступник міністра Віктор Шеремета.

Він зазначив, що рентабельність вирощування гречки є циклічним процесом. Так, рентабельність у сільськогосподарських підприємствах (великих і середніх) становила в 2013 році - 1%, в 2014 році - 29,5%, в 2015 році - 100%. У 2016 році почався процес зниження рівня рентабельності. Тому зараз слід очікувати поліпшення привабливості виробництва гречки. Мінагрополітика опрацьовує можливість надання державних дотацій аграріям в майбутньому для того, щоб такі культури, як гречка і жито були привабливими для виробництва.

Українцям набридла гречка

Вже сьогодні для зменшення собівартості виробництва гречки для фермерів запропоновано державна підтримка - компенсація 80% вартості закуплених семен української селекції.

Також Віктор Шеремета зазначив, що потрібно стимулювати не тільки виробництво, а й попит на гречку. «Наприклад, є державні структури - установи освіти, охорони здоров'я, військові частини, де можна поширювати дієтичний продукт, адже мова йде про здоров'я населення», – вважає чиновник.