У Харківській області в селищі Кулиничі почалося будівництво хлібопекарського комплексу потужністю 150 тонн на добу. Вартість комплексу складе 50 мільйонів євро. Про це повідомляє сайт Харківській ОДА, передає Ukr.Media.
Планується, що підприємство запрацює в першому кварталі 2019 року. На території комплексу повинні бути встановлені 14 виробничих ліній. Площа підприємства складе 12 тис. кв. м.
Специфікою цього комплексу стане те, що він вироблятиме заморожені сорти хліба і хлібобулочних виробів, що дозволить відправляти їх на експорт. Список продукції буде становити близько ста найменувань, наприклад пітцу, круасани, сендвічі і булочки.
Хліб у великих містах користується постійним попитом. Мабуть, у зв'язку з цим виникла потреба в будівництві подібних підприємств. Так, під Києвом у селі Новій Петрівці, холдинг «Хлібні інвестиції» будує завод з виробництва заморожених хлібних виробів. Так само в минулому році латвійськими інвесторами був відкритий завод з виробництва хліба в Чернігові.