Нове дослідження Американської асоціації серця показало, що 91 відсоток батьків помітили, що їхня сім'я відчуває менше стресу, коли вони їдять разом. Серед респондентів 84 відсотки хотіли б частіше обідати разом зі своєю сім'єю. В цілому, учасники дослідження повідомили, що приблизно половину часу вони їдять на самоті. Дослідження показало, що зниження стресу, спілкування з іншими людьми і час, щоб не поспішати, є найбільшими перевагами сімейного обіду, інформує Ukr.Media.
Було встановлено, що рівень стресу надзвичайно високий у 27 відсотків респондентів, а 65 відсотків заявили, що відчувають стрес хоча б в деякій мірі. Відомо, що хронічний стрес підвищує ризик серцевих захворювань та інсульту. Результати опитування показують, що сімейний обід може стати простим рішенням, що допомагає впоратися зі стресом.
"Спільне вживання їжі з іншими людьми — це відмінний спосіб зменшити стрес, підвищити самооцінку і поліпшити соціальні зв'язки, особливо для дітей", — зазначив доктор Ерін Мічос, заступник директора відділення профілактичної кардіології в Університеті Джона Хопкінса. "Хронічний, постійний стрес також може збільшити ризик серцевих захворювань та інсульту протягом усього життя, тому важливо, щоб люди якомога швидше знайшли способи зменшити стрес і впоратися з ним".
Більшість учасників опитування заявили, що вони частіше вибирають більш здорову їжу, коли їдять з іншими людьми, але їм важко узгодити розклад зі своїми друзями або родиною, щоб зробити це.
"Ми знаємо, що не завжди так легко, як здається, зібрати людей разом під час приймання їжі. Як і у випадку з іншими здоровими звичками, дайте собі дозвіл почати з малого і розвиватися далі", — додав доктор Мічос. "Поставте перед собою мету збирати друзів, сім'ю або колег на одну спільну трапезу щотижня. Якщо ви не можете зустрітися особисто, поміркуйте про те, як ви можете розділити трапезу по телефону або через комп'ютер".
