Виявилося, що організм сприймає міцні напої як повноцінну їжу.
Дослідження проводили на щурах. З’ясувалося, що мозок сприймає алкоголь як джерело їжі. У рамках експерименту тваринам надавали вибір – вживати просту воду або спирт, змішаний з розсолом.
Через деякий час всі щури пристрастилися до алкоголю. В результаті, більшість з тварин стали харчуватися менше. Головний мозок вважав спиртні напої повноцінною їжею, тому вживання алкоголю не позначилося на кількості вживаних калорій, вони їли стільки ж до того, як стали алкоголіками.
Саме цим вчені пояснюють, що любителі алкоголю не товстіють, незважаючи на високу калорійність спиртних напоїв.
Фахівці уточнюють, що результати не відносяться до пива, тому що найчастіше його вживають у компаніях з великою кількістю закусок.
